LE RICETTE

Crepes

prosciutto e formaggio

Difficoltà: semplice
Cottura: 5m
Preparazione: 15m

PROCEDIMENTO

Riscaldare le crepes al forno o al microonde per circa un minuto. Successivamente mettere su metà crepes una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio e chiuderla.
Ripassare la crepes condita per un minuto in padella per far sciogliere il formaggio e poi cospargerci sopra una manciata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti

  • 1 CONFEZIONE DI CREPES VUOTE ALPEKER
  • 1 ETTO DI PROSCIUTTO COTTO
  • FORMAGGIO TIPO EMMENTAL O FONTINA
  • PARMIGIANO GRATTUGGIATO Q.B.