LE RICETTE

Crepes

prosciutto e formaggio

Difficoltà: semplice

Cottura: 5m

Preparazione: 15m

PROCEDIMENTO

Riscaldare le crepes al forno o al microonde per circa un minuto. Successivamente mettere su metà crepes una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio e chiuderla.
Ripassare la crepes condita per un minuto in padella per far sciogliere il formaggio e poi cospargerci sopra una manciata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti

1 CONFEZIONE DI CREPES VUOTE ALPEKER
1 ETTO DI PROSCIUTTO COTTO
FORMAGGIO TIPO EMMENTAL O FONTINA
PARMIGIANO GRATTUGGIATO Q.B.