Spaghetti al nero di seppia e pomodorini

PROCEDIMENTO

Il sugo al nero di seppia è l’ideale per la pasta lunga come per esempio gli spaghetti. Versare il sugo ancora surgelato in padella con un filo d’olio, scaldare a fuoco lento per circa 5 minuti fino a scongelamento e terminare la cottura con gli spaghetti scolati al dente; aggiungere a fine cottura un po’ di menta fresca tritata e pomodorini datterini o ciliegino tagliati a metà e precedentemente scottati in padella.