Spaghetti mit Tintenfischtinte und Kirschtomaten

METHODE

Die Tintenfischsauce ist ideal für lange Nudeln wie Spaghetti. Die noch gefrorene Sauce in eine Pfanne mit etwas Öl geben, bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis sie aufgetaut ist, und die abgetropften Spaghetti al dente kochen; am Ende des Kochvorgangs etwas gehackte frische Minze und halbierte Dattel- oder Kirschtomaten hinzufügen, die zuvor in der Pfanne blanchiert wurden.